南部・台南市佳里では近年、同地をアボカドの新しい産地として売り込む地域ぐるみの取り組みが活発になっている。地元の農会(農協)は今年3月に生産者が組織するアボカド部会を立ち上げ、収穫期を迎えた今月22日には創作料理の品評会も開催。地元農家の収入増加を目指すほか、より多くの人に佳里産アボカドを知ってもらいたいと意欲を示している。
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