南部・台南市で、オレンジが収穫期を迎えた。台湾のオレンジは糖度が約12~14%、酸度が約0.5~0.6%と、ほどよい甘酸っぱさで人気がある。そのまま食べても生ジュースにしてもおいしい、台湾の冬を代表する味覚の一つだ。
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