台湾といえば、標高の高い山地で栽培された台湾高山茶を代表するお茶が有名だが、コーヒーを飲む習慣も着実に根付いている。台湾では小規模ながら一部でコーヒーの栽培が行われているほか、消費量も拡大。独特の文化が形成されている。
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