強い抗酸化作用を持つリコピンを豊富に含み、「天国からの果実」とも称される果物、ガックフルーツ(ナンバンカラスウリ)。行政院農業委員会台東区農業改良場は品種改良技術を地元の大学に移転し、健康食品の開発を進めている。
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