交通部観光局は6日、「2016台湾好湯温泉美食カーニバル」のオープニング会見を東部・宜蘭の温泉地、礁溪で行い、イベントの正式な開幕をアピールした。今年は初めてコンビニエンスストア「オーケーマート」(OK超商)とコラボレーションし、宜蘭の地元食材とグルメを融合させた弁当や豚骨ラーメンなどを販売する。
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