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台湾料理のディンタイフォン、自社製ラード使用で安全性アピール

2014/09/16 17:52

ショーロンポー(小籠包)の有名店、ディンタイフォン(鼎泰豊)のオーナー、楊紀華氏は15日、同店で使用されるラードは自社製のもので、違法食用油の製造・流通業者から購入していないと安全性をアピールした。


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