食品会社「強冠」が廃油をラードと混ぜて食用油として製造、流通させていたことが判明し、大規模な回収騒ぎとなっている問題で、1200以上の業者が「地溝油」(下水油)と呼ばれるこれらの油を使用していたことが分かった。
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