彰化県二林で生産されたコメの新品種「台南16号」が、農業委員会主催のコンテストで最高評価を獲得し、15日に台湾大学で記者会見が行われた。つややかで弾力性のある食感が特徴。関係者は「ご飯」が1品料理になるとおいしさをアピールした。
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