台湾では近年、コーヒーの消費量が急速に伸びている。コーヒー店「スターバックス」を台湾で展開する統一星巴克（台北市）によると、1人当たりの年間平均消費量は122杯で、市場規模は700億台湾元（約2297億円）に達する。中でも最近飛躍的な発展を見せているのが、ブラックコーヒー。各社は消費者の好みの変化に対応しようと、こだわりのコーヒーの提供を続々と開始している。
お探しの記事は有効期限を過ぎており表示できません。
中央社の有料記事データベースをご利用ください。
※中央社フォーカス台湾に掲載の記事・写真・イラストの無断転載・利用を禁じます
