とんかつ「新宿さぼてん」などを展開するグリーンハウスフーズ（東京都新宿区）は、うどん店「UDON つるこし」を台北市南港区にオープンさせた。噛みやすい細めの麺やショウガ風味のうどんなど女性に配慮したメニューで、女性客の取り込みをねらう。
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