速水もこみち、台湾初訪問 北京ダックのカットを体験

【芸能スポーツ】 2017/06/15 19:01
速水もこみち、台湾初訪問  北京ダックのカットを体験

(台北 15日 中央社)俳優の速水もこみちが15日、来月下旬に開かれる「台湾美食展」で特別ゲストを務めるのを前に、台北市内で記者会見を行った。前日に台湾の一流シェフ3人と交流した速水。北京ダックのカット体験をした際、シェフに切り方をほめてもらったのが「何より嬉しかった」とご満悦の表情を浮かべた。

速水の台湾訪問は初めて。台湾について、食やショッピングのバリエーションが豊富な印象を持っていたと語った速水。今回の訪台は台湾美食展のPRに関連した撮影を行うためで、江浙料理、台湾料理、北京料理の一流シェフの腕前を見学し、技を学んだ。

速水が出演する料理コーナー「MOCO'Sキッチン」は台湾でも放送されている。速水は「ものすごくありがたい」と感謝。「(番組を)見たことがある人?」との速水の問いかけに、会場では多くの記者が手を上げ、知名度の高さをのぞかせた。また、今回教わった北京ダックをMOCO'Sキッチンでも作ってみたいと意欲を見せた。

今回は行けなかったものの、今後は屋台や台北101、九フンに行きたいと速水は話す。「時間があったらぜひまた遊びに来て勉強したい」とプライベートでの訪台にも興味を示した。(フン=にんべんに分)

台湾美食展は台湾グルメの国際化を目的に1990年に始まったイベントで、今年は7月21~24日に台北市内で開催。速水も来場する。

(名切千絵)